つくし採り

旬のものを味わいたくて、子どもと一緒につくし採り。

少しだけ味わうつもりだったのですが、辺り一面に生えているつくしを見て、子どもが大興奮。

結果は写真の通り。

はかまを取るだけで、1時間くらいかかりました。

全て佃煮にしましたが、食べきる前に悪くなってしまいました。

この結果を踏まえ、来年は採る量を減らすようにします。